Deftig Vegan Mediterran

Weber, Anne-Katrin

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32,00 EUR(D)

Herrlich deftig: gesunde vegane Mittelmeerküche   Nach dem Erfolg von „Deftig vegan“ widmet sich die renommierte Kochbuchautorin Anne-Katrin Weber in diesem Buch ganz der pflanzlichen...

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Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

Geißler, Lutz

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32,00 EUR(D)

Die geniale Weg zu perfekten Sauerteigbroten Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür...

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Feierabend-Blitzrezepte EXPRESS

Henze, Christian

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Nicht nur schnell, sondern EXPRESS   „Feierabend-Blitzrezepte“ gehört zu den beliebtesten und erfolgreichsten Kochbuch-Bestsellern der vergangenen Jahre. Dank der einfachen Umsetzbarkeit der...

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Echt sizilianisch kochen

Sammarco, Marinella; Ziltz, Natascha

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29,95 EUR(D)

Antipasti, Primi, Secondi e Dolci Siziliens Zauber präsentiert sich dem Besucher in einer Kulisse jahrtausendealter Städte, in smaragdblauen Buchten und in einer Küchenkultur, die so vielseitig wie...

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PUR – GEMÜSE

Henze, Christian

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34,00 EUR(D)

30 Gemüsesorten – die besten Zubereitungsarten in 80 Rezepten für köstlich einfache Gerichte   Die Zeiten, als Gemüse nur die Beilage auf dem Teller war, sind lange vorbei. Gemüse ist buchstäblic...

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Wildkräuter – Bestimmen, Sammeln, Zubereiten

Merz, Martina

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34,00 EUR(D)

Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten Schritt für Schritt liefert dieses Buch in leicht verständlicher Form das notwendige Hintergrundwissen und...

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Brot backen in Perfektion mit Hefe

Geißler, Lutz

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32,00 EUR(D)

Und genau so bekommen Sie es selbst hin! Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat...

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Die besten Fladenbrote der Welt

Geißler, Lutz; Englert, Alexander

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Das neue Lutz Geißler Buch: Flache Brote und kulinarischen Höhen!   Wie lange ist es her, dass Sie Ihre letzte wirklich perfekte Pizza genießen konnten? Die nächste sollte jetzt auf jeden...

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Vegan Paradise

Zapatka, Bianca

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Himmlische Rezepte aus aller Welt Lust auf eine kulinarische Weltreise durch das vegane Paradies? In ihrem neuen Buch stellt die vegane Foodbloggerin, Kochbuch-Bestsellerautorin und...

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Toppings

Matthaei, Bettina

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32,00 EUR(D)

Das Topping macht den Unterschied. Das Prinzip des Toppings ist fast so alt wie die Küche selbst. Denn der Parmesan auf der Pasta und die Röstzwiebeln auf dem Hotdog sind auch Toppings – nur...

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1x Gold und 7x Silber von der GAD

Juli 2022

Gleich 8 unserer Bücher wurden dieses Jahr von der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet. ✨ Wir freuen uns und gratulieren den Autor:innen und allen Beteiligten ganz herzlich! Goldmedaille:Martina Merz mit "Wildkräutern...

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swiss gourmetbook award

Mai 2022

Der swiss gourmetbook award hat sich der Qualität innerhalb der Masse an Kochbuchneuerscheinungen verschrieben. Er möchte als Orientierungshilfe dienen und in diesem Sinne prämiert die Jury jene Kochbücher ...

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DGG-Buchpreis: TOP 5 der besten Gartenbücher

März 2022

Die Deutsche Gartenbau-Gesellschaft 1822 e. V. hat den Titel „Mein Garten im Wandel des Zeitgeistes und des Klimas“ von Peter Janke zu den TOP 5 der besten Gartenbücher aus dem Jahr 2021 gewählt. Herzlichen Glückwunsch!

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2x Gold und 2x Silber im Literarischen Wettbewerb der GAD

Juli 2021

Gleich vier unserer Titel werden dieses Jahr von der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet. Wir freuen uns und gratulieren den Autor*innen und allen Beteiligten ganz herzlich!  Goldmedaille 🏅 als bestes Buch der Kategorie...

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artfolio wird Partner der LG Buch

Juni 2021

Ab dem 1. Juni 2021 sind wir und alle artfolio Verlage offizielle Partner der Leistungsgemeinschaft Buch.Die LG Buch setzt sich für einen starken, unabhängigen Buchhandel ein und agiert als Bindeglied zwischen Kunden und Verlagen. Dabei...

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