Airfryer-Blitzrezepte
Knuspriger, schneller und fettärmer. Die besten Rezepte für die Heißluftfritteuse
Henze, Christian
ISBN 978-3-95453-369-529,95 EUR(D) inkl. gesetzl. MwSt., 30,80 EUR(A)
Knusprig. Raffiniert. Blitzschnell. Fettarm.
Christian Henze liebt gutes Essen – und weiß, wie man es unkompliziert auf den Tisch bringt. In diesem Buch zeigt der beliebte TV-Koch seine besten Airfryer-Rezepte für alle, die mit wenig Aufwand richtig groß aufkochen wollen. Jedes Gericht ist schnell gemacht, herrlich knusprig und dabei überraschend leicht.
Ob Knuspergranola, Brioche-French-Toast, Tandoori-Lachs im Strudelteig, Riesenrösti mit Raclette-Käse oder die heiß geliebten Parmesan-Pommes – diese rund 80 Rezepte sind mehr als nur Alltagsküche: Sie zeigen, wie vielseitig der Airfryer sein kann, wenn man weiß, was man damit macht.
Christian Henze kocht zu Hause am liebsten genauso: schnell, kreativ, mit ganz viel Geschmack und ganz wenig Stress. Für alle, die schon einen Airfryer haben oder sich gerade neu verliebt haben : Hier kommt das Rezeptbuch, das wirklich Lust aufs Loslegen macht.
Autor
Christian Henze Christian Henze zählt seit vielen Jahren zu den bekanntesten Gesichtern der deutschen Kulinarikszene. Seine Karriere führte ihn durch renommierte Küchen in ganz Europa – darunter eine prägende Zeit beim Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann. Mit gerade einmal 25 Jahren eröffnete Christian Henze sein erstes eigenes Restaurant in Probstried und wurde damit der jüngste Sternekoch Deutschlands. Heute leitet er eine der größten Kochschulen des Landes und führt ein erfolgreiches...
Christian Henze Christian Henze zählt seit vielen Jahren zu den bekanntesten Gesichtern der deutschen Kulinarikszene. Seine Karriere führte ihn durch renommierte Küchen in ganz Europa – darunter eine prägende Zeit beim Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann. Mit gerade einmal 25 Jahren eröffnete Christian Henze sein erstes eigenes Restaurant in Probstried und wurde damit der jüngste Sternekoch Deutschlands. Heute leitet er eine der größten Kochschulen des Landes und führt ein erfolgreiches Genussunternehmen, das innovative kulinarische Konzepte entwickelt. Neben seiner unternehmerischen Tätigkeit ist Christian Henze regelmäßig im TV zu sehen – unter anderem im MDR, bei der ARD oder Kabel Eins. Seine lockere, zugängliche Art macht ihn zu einem Publikumsliebling. Auch als Autor ist er erfolgreich: Mit über 40 veröffentlichten Kochbüchern gehört er zu den bekanntesten Kulinarikautoren Deutschlands. Seine Rezepte stehen für eine moderne Küche – frisch, alltagstauglich und mit einem Schuss Raffinesse. Was ihn auszeichnet? Leidenschaft für gutes Essen, kreative Energie und die Fähigkeit, Genuss auf höchstem Niveau unkompliziert und sympathisch zu vermitteln.
Zuletzt angesehen:
Andere Nutzer schauten auch an:
Henze, Christian
Das volle Verwöhnprogramm zum Feierabend
Wie kein zweiter Koch steht Christian Henze für eine einfache und dennoch besonders köstliche Art zu kochen. In diesem Kochbuch aus seiner Bestseller-Reihe „F...
mehr
Kappl, Dietmar
Backkunst auf höchstem Niveau – zum Nachbacken!
Selbst renommierte Größen der Backbranche besuchen seine Kurse und Brotliebhaber reisen aus aller Welt an, um ihn und sein Handwerk in der Academy in St...
mehr
Kaas, Gina
Ein Kochbuch voller Lebensfreude
Mit ihren unkomplizierten und überraschend raffinierten Rezepten bringt Gina Kaas frischen Wind in die Küche. Ihre Gerichte sind schnell gemacht, voller Geschmack und...
mehr
Oecal, Achim
Genial einfach, überraschend kreativ
Achim Oecal zeigt in seinem neuen Kochbuch, wie unkompliziert und genial gutes Essen sein kann. Mit wenig Aufwand entstehen alltagstaugliche, schnelle Rezepte,...
mehr
Teichmann, Sven
Backbuch meets Grill und Streetfood – die perfekte Kombination!
Nach seinen beiden Bestsellern bringt Sven Teichmann ein Backbuch, das weit über klassische Brotrezepte hinausgeht: Neben neuen...
mehr