Unser Gesamtprogramm

Heilen Lindern Vorbeugen

Keller, Dr. Markus; Dargatz, Thorsten

Noch nicht lieferbar.
Erscheinungsdatum: 20.11.2026
26,00 EUR(D)

Ernährung: Was wir wissen – und was wir nur glauben

Zwischen Ernährungstrends und Heilsversprechen geht oft ver­loren, was wissenschaftlich wirklich belegt ist. Dr. Markus Keller, einer der führenden Experten für pflanzenbasierte Ernährung, hat unzählige Studien ausgewertet und ordnet das heutige Wis­sen der Ernährungsforschung verständlich und praxisnah, aber auch kritisch ein. Dr. Keller lebt se…

mehr ...

High Hydration

Perrando, Claudio

Noch nicht lieferbar.
Erscheinungsdatum: 23.10.2026
46,00 EUR(D)

Zwei Level – ein Ziel: Perfektion

Claudio Perrando gilt weltweit als einer der führenden Experten, wenn es um das Backen mit Sauerteig und High Hydration geht. Kaum jemand beherrscht die Kunst extrem weicher Teige so souverän wie er. Ob Baguette, Pizza, Ciabatta oder Focaccia: Alles wird bei ihm stets luftig und offenporig – und gelingt mit einer Perfektion, die selbst erfahrene Handwerksbäcker st…

mehr ...

Lecker Lustig Liebevoll

Reichenbach, Franziska

Noch nicht lieferbar.
Erscheinungsdatum: 23.10.2026
29,95 EUR(D)

Damit Familienalltag leicht wird

Franziska Reichenbach beweist mit ihrem neuen Buch, dass sich Alltag mit Kindern leicht und gut anfühlen kann – ohne Druck, ohne Perfektionsanspruch, dafür mit viel Freude an den gemeinsamen Momenten. Die vierfache Mutter kennen Millionen als „franzisaidwhat“ aus den sozialen Medien, wo sie mit ihrer ehrlichen, positiven Art inspiriert und zeigt, was im echten Lebe…

mehr ...

Female Revolution

Seeck-Hirschner, Dr. med. Mareen

Noch nicht lieferbar.
Erscheinungsdatum: 08.10.2026
26,00 EUR(D)

Perimeno- und Menopause als Chance: Der Kompass für Frauen ab 40

Die Revolution beginnt: Wenn der Alltag zwischen Familie und Beruf von endlosen To-do-Listen bestimmt und der Mental Load dadurch erdrückend wird, ist es Zeit für einen Neustart. „Female Revolution“ ist kein klassischer Ratgeber, sondern ein kluger Kompass für Frauen ab 40, die spüren, dass sich etwas verändert: Der Schlaf …

mehr ...

Vegan Airfryer

Flohr, Alexander

Noch nicht lieferbar.
Erscheinungsdatum: 25.09.2026
29,95 EUR(D)

Mega lecker in Rekordzeit

Der Airfryer gehört inzwischen zu den beliebtesten Küchengeräten, und gerade für die pflanzliche Küche eröffnet er ganz neue Möglichkeiten. In seinem neuen Buch zeigt Bestsellerautor Alex Flohr, wie vielseitig und unkompliziert vegane Gerichte aus der Heißluftfritteuse sein können – von Burger mit Süßkartoffel über knusprige Bratkartoffeln bis hin zu fluffigen Pancakes mi…

mehr ...

Sweet Cravings

Gallardo Leon, Luisa

Noch nicht lieferbar.
Erscheinungsdatum: 25.09.2026
28,00 EUR(D)

Naschen, knuspern, schwelgen, genießen, dahinschmelzen

Kaum etwas verbindet Menschen so sehr wie etwas Selbstgebackenes. Aus dieser Motivation heraus ist das Backbuch von Luisa Gallardo Leon entstanden. In ihrer Leidenschaft fürs Backen verbindet sie Klassiker mit echten Kultrezepten, modernen Interpretationen und neuen Kreationen. So spricht sie mit ihren saftigen Brookies, Raspberry White Chocol…

mehr ...

Super Easy Sauerteig

Paa, Marcel

Lieferbar
32,00 EUR(D)

Vom ersten Starter bis zum perfekten Brot

Sauerteig klingt kompliziert, ist es aber nicht. Marcel Paa, erfolgreichster Youtube-Bäcker im deutschsprachigen Raum und preisgekrönter Brotsommelier aus der Schweiz, beweist in diesem Buch, dass jeder zu Hause spektakuläre Brote backen kann. Knusprige Kruste, saftige Krume, volles Aroma – und das ganz ohne Profi-Equipment.

Schritt für Schritt führt Marce…

mehr ...

Das gibt’s jetzt öfter

Böhme, Jenny

Lieferbar
29,95 EUR(D)

Das Kochbuch, das im Familienalltag wirklich funktioniert.

Was koche ich heute? Allein die Frage stresst. Und dann noch das: Der eine mag kein Gemüse, die andere isst kein Fleisch, und das Kind will am liebsten nur Nudeln.

Jenny Böhme kennt das – und hat genau dafür dieses Kochbuch geschrieben. Als Mutter von drei Kindern weiß sie, wie wenig Zeit im Alltag zum Kochen bleibt. Und als ausgebildete E…

mehr ...

Airfryer-Blitzrezepte Backen

Henze, Christian

Lieferbar
29,95 EUR(D)

Knusprig. Duftend. Blitzschnell.

Frisch gebackenes Brot, knusprige Brötchen, saftige Kuchen und süße Lieblingsrezepte – und das alles schnell, unkompliziert und energiesparend im Airfryer.

Christian Henze präsentiert seine besten Backrezepte für jeden Tag: von duftender Focaccia mit Oliven über Kartoffelbrötchen mit Speck und köstliche New York Lox Bagels bis hin zu trendigem Cheesecake mit Salzka…

mehr ...

Sommerküche Blitzrezepte

Henze, Christian

Lieferbar
29,95 EUR(D)

Entspannt genießen: Leichte Genussrezepte für den perfekten Sommer

Wenn es wärmer wird und die Abende länger werden, sind schnelle Rezepte mit vollem Genuss gefragt. „Sommerküche Blitzrezepte“ steht für leichte, unkomplizierte Gerichte, die perfekt zur heißen Jahreszeit passen.

Christian Henze verkörpert wie kaum ein anderer eine moderne Küche mit maximalem Geschmack bei minimalem Aufwand. Seine S…

mehr ...

Baking Next Level mit Weizen

Kappl, Dietmar

Lieferbar
42,00 EUR(D)

Weizen-Backkunst vom Feinsten

Dietmar Kappl gilt als Institution in der Welt des Backens. Selbst erfahrene Bäcker aus ganz Europa besuchen seine Academy in Linz, um mit ihm zu backen. In diesem prachtvollen zweiten Band öffnet der Bäcker­meister nun seine Schatzkiste für alle, die das Ziel haben, erst­klassige Sauerteig- und Hefebrote aus Weizen und Gebäcke auf höchstem Niveau zu erschaffen.

Diese…

mehr ...

Der stille Dickmacher

Kielkowski, Daniela; Dargatz, Thorsten

Lieferbar
26,00 EUR(D)

Der große Stoffwechsel-Irrtum!

Warum nehmen wir trotz guter Vorsätze nicht dauerhaft ab? Dauerstress hält den Körper im Alarmmodus, erhöht den Cortisolspiegel, löst Heißhunger aus und fördert Bauchfett – ein zentrales Hindernis für alle, die gesund abnehmen möchten. Gleichzeitig fährt der Organismus den Stoffwechsel herunter und speichert jede Kalorie als Reserve. Ein Teufelskreis, der trotz Diäte…

mehr ...

Migräne Doc

Holle-Lee, Prof. Dr. med. Dagny

Lieferbar
26,00 EUR(D)

Migräne verstehen, behandeln und vorbeugen

Migräne ist keine Befindlichkeitsstörung, sondern eine kom­plexe neurologische Erkrankung, die Millionen Menschen in Deutschland betrifft. Dennoch fühlen sich viele Betroffene mit ihren Schmerzen allein gelassen. Dieser Ratgeber richtet sich an alle, die Migräne verstehen wollen und selbstbewusst mit ihr umgehen möchten. Er bietet Orientierung im Therapie…

mehr ...

Taste of Asia

Shao, Viet

Lieferbar
29,95 EUR(D)

„TikTok Food Creator of the Year 2024“ Viet Shao bringt Asia-Streetfood direkt zu dir nach Hause.

Millionen kennen seine kurzen, coolen Rezept-Clips – in diesem Buch ergänzt Viet sie um das, was in Social Media selten Platz findet: ausführlich erklärte, wirklich gelingsichere Anleitungen. Nicht nur seine Fans bekommen hier endlich seine liebsten und dabei einfachen Rezepte aus der&#…

mehr ...

Wildkräuter Top 10

Merz, Martina

Lieferbar
26,00 EUR(D)

Sammeln und genießen: Wildkräuter für die Alltagsküche

Wildkräutersammeln verbindet Naturerlebnis, Acht­sam­keit, Gesund­heit, Nachhaltigkeit und Genuss – und der Anfang ist viel leichter, als man denkt.

Dieses modern aufbereitete Buch begleitet Interessierte Schritt für Schritt vom Erkennen bis zum Kochen. 

Ideal für Einstieg oder Wiedereinstieg

- Klar und sicher erklärt: Bestimmungshil…

mehr ...

Blutzucker optimieren. Gewicht reduzieren.

Martin, Prof. Dr. med. Stephan; Dargatz, Thorsten; Kempf, Dr. rer. nat. Kerstin

Vorübergehend nicht lieferbar
22,00 EUR(D)

Mit der Stable-Low-Insulin-Methode (S.L.I.M.) ganz einfach zu Ihrem Wunschgewicht

Haben Sie genug von endlosen Diäten und der ständigen Frustra­tion, immer wieder zuzunehmen? Die Ernährungswissenschaft hat schon lange den entscheidenden Ansatz zum nachhaltigen Abnehmen ausgemacht: die gezielte Steuerung Ihres Insulinspiegels. Unzählige Diäten nutzen diesen Effekt, der richtig angewandt auch ohne H…

mehr ...

Einfach zu gut

Sandrin, Gina

Lieferbar
35,00 EUR(D)

Ein Kochbuch voller Lebensfreude

Mit ihren unkomplizierten und überraschend raffinierten Rezepten bringt Gina Kaas frischen Wind in die Küche. Ihre Gerichte sind schnell gemacht, voller Geschmack und genau das Richtige für alle, die Genuss und Gemeinschaft lieben. Ob ein schnelles Familienessen, ein gemütlicher Abend mit Freunden oder ein besonderes Dinner – alle Rezepte sind vielfältig und leich…

mehr ...

Baking next level mit Roggen

Kappl, Dietmar

Lieferbar
42,00 EUR(D)

Backkunst auf höchstem Niveau – zum Nachbacken!

Selbst renommierte Größen der Backbranche besuchen seine Kurse und Brotliebhaber reisen aus aller Welt an, um ihn und sein Handwerk in der Academy in St. Marien, Österreich, hautnah zu erleben. Dietmar Kappl, Bäckermeister und Produktionsleiter einer renommierten Brot­manufaktur, gilt als wahre Institution in der Welt des Brotbackens.

Nun lüftet er e…

mehr ...

Brot backen in Perfektion – Sonderedition

Geißler, Lutz

Lieferbar
60,00 EUR(D)

Die beiden erfolgreichsten Backbücher aller Zeiten – im exklusiven Doppelband

Über 300.000 verkaufte Exemplare der Bücher „Brot­ backen in Perfektion mit Hefe“ und „Brot backen in Perfektion mit Sauerteig “ haben bereits unzählige Menschen dazu inspiriert, selbst zu Hause Brot zu backen. Dank präziser, alltagstauglicher Rezepte gelingen damit selbst Anfängern Brote, die in Geschmack, Aussehen und …

mehr ...

Deftig Vegan Asien

Weber, Anne-Katrin

Lieferbar
32,00 EUR(D)

Aromatische und authentische vegane Küche für jeden Tag

Die Küche wird zur Bühne für verführerische Düfte: Currypaste, Chili, Koriander, Sojasauce, Sesamöl und Limette schaffen ein wahres Fest für die Sinne. Die Rezepte sind unkompliziert, alltagstauglich, schnell zubereitet und gelingen garantiert – ideal für den Abschluss eines hektischen Tags oder genussvolle Abende. Und das Beste: Alle …

mehr ...