Gemüse und Kräuter im Garten

Naturnah gärtnern – alles, was man als Selbstversorger wissen muss


Phlippen, Dr. Markus

ISBN 978-3-95453-153-0
1. Auflage 2019, 432 Seiten, 445 Fotos
Lieferbar
Erscheinungsdatum: 22.02.2019
39,90 EUR(D) inkl. 7% MwSt., 41,10 EUR(A)
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Gesundes selbst ziehen!

„Selbst gezogenes Gemüse macht glücklich!“ Davon ist Dr. Markus Phlippen, promovierter Biologe und bekannter TV-Gartenexperte (ARD-Ratgeber „Haus + Garten”), überzeugt. Mit seinem neuen Standardwerk „Gemüse und Kräuter“ kann jeder diese Erfahrung leicht selbst machen. Sowohl auf dem Balkon als auch im Garten gelingt so der Start in die Selbstversorgung auf der Basis naturnahen Gärtnerns.
Ausgehend von der botanischen Herkunft wird in jedem Kapitel der gesamte Kulturprozess aller wichtigen Gemüse beschrieben. Die Sortenkunde umfasst bewährte Klassiker bin hin zu seltenen Liebhaber­sortenempfehlungen. Prägnante Steckbriefe zu jedem Gemüse ermöglichen den schnellen Überblick und erleichtern die Gartenplanung. Zahlreiche Hinweise zu besonderen Inhaltsstoffen, herrliche Pflanzenfotos und persönliche Erfahrungen des Autors machen jedes Gemüsekapitel zu einem umfassenden Porträt. So lernt man seine Pflanzen kennen und lieben. „Gemüse und Kräuter“ ist ein kompetenter Leitfaden und Begleiter von der Aussaat und Kultur bis zur Ernte und Lagerung Ihrer Lieblingsgemüse. Anfänger finden leicht einen Einstieg für erste Ernteerfolge, erfahrene Gärtner entdecken neue Herausforderungen und Inspirationen.


Video


Pressestimmen:


Such dich grün.de Mrz 2019

Die Tipps von Dr. Markus Phlippen helfen euch in jedem Fall dabei, aus eurem Garten ein echtes Obst- und Gemüseparadies zu machen. 



Die Rheinpfalz Apr 2019

ein überaus nützlicher Ratgeber für Gartenanfänger und -profis



Kölner Stadt-Anzeiger Magazin Apr 2019

Wie der Anbau im Garten und auf dem Balkon gelingt.



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