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September 2019

Autorenveranstaltung: Brotsprechstunde mit Lutz Geißler

Im Rahmen des „Bookfestes“ der Frankfurter Buchmesse steht "Backpapst" Lutz Geißler Rede und Antwort. Wer gerne backt oder backen möchte kann mit allen Fragen und Themen rund ums Buch zu ihm in die Brotsprechstunde kommen.

Mittwoch 16.10.2019, 18 Uhr
Einkaufzentrum „MyZeil" bei Foodtopia
Zeil 106, 60313 Frankfurt am Main
Eintritt frei

Mit Lutz Geißlers äußerst präzisen Rezepten, eindeutig erklärten Arbeitsschritten und ein paar einfachen Tipps und Tricks gehören Zufallsergebnisse der Vergangenheit an. Nicht einmal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig; ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Im futuristischen Ambiente von MyZeil bringt Lutz Geißler in seiner „Brotsprechstunde“, sowohl Backprofis, als auch Teigneulingen die Finessen des Brotbackens nahe. Im Anschluss findet eine Signierstunde mit Lutz Geißler statt.

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